創作割烹 大谷 九月の献立 熊本の和食・割烹「創作割烹 大谷」接待や会食に人気

・秋刀魚の皮目炙りと秋茄子のマリネ　

・鮮魚のお造り

・冬瓜　ホタテ貝柱　松茸のだし汁　スダチ

・赤海老　ウニクリームソース

・地たこと山芋の柔らか煮　唐揚げ

・活鮑　酒蒸し　若芽のあんかけ

・本マグロの海鮮ユッケ丼

・自家製ヌガーグラッセ　生チョコレート


＊料理のみ５４００円　八品のおまかせコースです。
　その日の仕入れにより内容が変更しますのでご了承ください。
　ご予算、リクエストのお料理お申し付けください。
　出来るだけお答えさせて頂きます。

　ご来店お待ち申し上げております。